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厨房台面：应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，可以用成品。台面的高度应以家里常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米；水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜；

如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等想象。

家庭装修监理，顾名思义，就是对家庭装修的监督管理。是指专业化的家庭装修监理单位接受业主（装修户）的委托和授权，根据国家有关家庭装修的文件、法律和法规，按照家庭装修监理合同以及其他家庭装修合同，协助业主对家庭装修工程进行监督管理。

新房内的收纳设计要多，这样可以增加室内的储存空间。尽量到商场购买家具，这样质量也有保障。另外要注意家具和室内摆放的尺寸大小要相对应。虽说开放式厨房很时尚，但对于经常做饭的家庭，建议还是不要选择做开放式的，否则后期会造成家中油烟四处飘荡。可以选择中式的抽油烟机，抽烟能力更强。在选择厨房地面材料时，可以选择深色、防滑的瓷砖或地板。